Wine & Dine

 
 

Wine & Dine

I fællesskab med Propperiet, tilbyder Restaurant Pynten en aften med god mad & vin i fokus.

Under aftenen vil ejer og producent Paul Schäfer fra tyske Weingut Burggarten i Ahr, præsentere 10 vine med tilhørende 9 serveringer.

Weingut Burggarten 

Ahr er blot 545 hektar stort og strækker sig over over 25 kilometer langs Ahr-floden, der løber ud i Rhinen nord for Koblenz. Området er et af de nordligste vinområder i Tyskland, men grundet de nærliggende Eifel bjerge, der skærmer mod vestenvind, og den særlige geologi langs Ahr, så er området både varmere, mere tørt og mere solrigt end flere af de tyske vinområder. De stejle skifer skråninger langs Ahr suger solen til sig og flytter dermed nærmest breddegraden et godt stykke mod syd. Områdets specialitet er Spätburgunder, som er den tyske betegnelse for Pinot Noir. I alt 342 hektar er beplantet med Spätburgunder, og det er ikke forkert. Ahr Spätburgunder har et kæmpe potentiale.

 

Hvor & Hvornår?

Arrangementet finder sted hos:
Restaurant Pynten (Langelinie 24, 8700 Horsens)
D. 10/5-19
Kl. 18.30

Pris per person kr. 699,-

Tilmelding

Begrænset antal pladser

Tilmelding kan ske online på:

https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/3039/wine-dine