Frokost på Brasserie Pynten

Sildetallerken
Med 3 slags sild samt passende tilbehør og
Hjemmebagt brød og krydderfedt    
DKK 98,00            


Pynten Skaldyrssandwich
Groft brød med frisklavet skaldyrssalat, tang,
Radisser, tomat, agurk samt balsamicosirup            
DKK 98,00


Hjemmelavet Hønsesalat
Hønsesalat serveret med syltede agurker, bacon,
Rødløg, tomat samt hjemmebagt brød                
DKK 84,00


Hjemmelavede fiskefrikadeller
Fiskefrikadeller med hjemmelavet løgkompot, citron,
syltede agurker, rødløg samt hjemmebagt brød            
DKK 89,00


Rugmelsstegte fiskefileter
Smørstegte fiskefileter serveret med hjemmelavet remoulade,
citron, kapers, rødløg samt hjemmebagt brød            
DKK 89,00


Pynten Stjerneskud
Ristet franskbrød med stegt og dampet fiskefilet, hertil rejer,
røget laks, nye asparges samt 2 slags dressing.            
DKK 138,00


Pariserbøf
Pariserbøf på franskbrød serveret med rå æggeblomme, peberrod,
pickles, kapers, rå løg samt syltede rødbeder            
DKK 98,00


Hjemmebagt kringle.
DKK 26,00


Dagens kage
DKK 46,00


Dagens dessert ¨
DKK 72,00


Småkager
DKK 20,00